kadayıflı dondurma kızartması için ürünler (1)

Trans izomer içeriği %1'e kadar olan, bariyer özelliklerine sahip şekerleme yağları. Yüksek oranda fındık ham maddesi, krema dolguları ve soğutma etkisi olan dolguların üretimi için tasarlanmıştır. Fraksiyonlama ve transesterifikasyon yöntemleriyle elde edilmiştir.